НОВЫЙ ГОД В СТИЛЕ ВЭЛНЭС

• Я бы обратила ваше внимание всего на три простейших правила, которые помогут вам оставаться в форме.
• Умеренность – вот ваш девиз на все праздничные дни. Разумеется, невозможно держаться в стороне от не вполне здоровой пищи, но уж если вы нарушили правило, не пускайтесь во все тяжкие – будьте умеренны и в этом тоже.
• Не прекращайте физических занятий. На создание этой привычки ушло много времени, поэтому проще не останавливаться, чем потом начинать все заново. К тому же физические нагрузки послужат гарантией того, что после того, как праздники закончатся, вы без труда вернетесь к привычному режиму.
• Следите за своим здоровьем. В этот период мы встречаемся с множеством людей, и риск подхватить какую-то инфекцию или вирус гораздо выше, чем обычно. Почаще мойте руки, высыпайтесь и не забывайте принимать «Вэлнэс Пэк»  каждый день.
  
  
  
  
  Ванильная карамель Вэлнэс с грецкими орехами
  • 100 г 70%-го горького шоколада
  • 150 мл обезжиренного молока
  • 5 мерных ложек сухой смеси для коктейля «Нэчурал Баланс – Ваниль»
  • 1 мерная ложка
  • 1 столовая ложка измельченных грецких орехов

  
  Растворите шоколад в молоке на среднем огне около 5 минут и дайте смеси остыть еще пять минут. Добавьте сухую смесь для коктейля и 1 мерную ложку измельченных грецких орехов и хорошенько размешайте. Поместите заготовку в холодильник и оставьте до полного остывания.
  
  Раскатайте «тесто» в прямоугольник толщиной около 5 мм, посыпьте оставшимися орехами и нарежьте квадратами со стороной 2 см.